1月23日消息,据国内多家媒体报道,韩国社交平台上掀起了一股吃“油炸淀粉牙签”的风潮。
这些博主将绿色的环保牙签浸泡在热油中炸至酥脆后立即食用,据了解,这些牙签主要由玉米粉或马铃薯淀粉等可食用原料制成。
专家表示,由于牙签并非为人类食用而设计,因此应避免食用。
公开资料显示,为了替代竹木牙签,有商家以玉米淀粉为主要原料制作了玉米淀粉牙签,它既有竹木牙签的硬度和柔韧性,光滑透亮,还大大减少树木砍伐量。
众所周知,过去的牙签一般都是木材或合成树脂材料制成,但是木材或合成树脂材料制成的牙签,用弃后混合在残汤剩饭中,容易被牲畜误食,造成消化道系统疾病,而且也不环保。
为解决这一问题,商家们开发出了绿色环保材料的淀粉牙签,目前这种淀粉牙签正在得到广泛的应用。