3月23日消息，喜欢吃鱼的朋友大概率经历过鱼刺卡喉，不少人会自行用馒头噎、喝醋软化等方法，然而这些真心不可取。

据报道，杨先生在加勒比海地区做烟草生意，当地盛产海鲜，自己又非常喜欢吃鱼，然而某天不慎将一根鱼刺吞了下去，导致食管穿孔，肺部也被感染。

此后他先后在多家医院治疗，前后共进行了6次手术，甚至还切除了食管，然而依旧无法根治，备受折磨之下，整个人从200多斤瘦到了70斤，形容枯槁。

万般无奈，他不得不回国来到了上海求医，经过系统治疗，杨先生终于恢复了进食功能，可以正常发声。

医生介绍，鱼刺卡喉容易发生在边进食便说笑的时候，多发于儿童和老人，一旦卡喉，千万不能采用挤压、吞咽、喝水等方法，否则非但起不了作用，还有可能造成更大的危害。

此前有报道，一名54岁的男子因为鱼刺卡在了喉咙里，他采用了反复按压的方式进行处理，结果由于其长期高血压病、吸烟等，造成了斑块脱落引发急性脑梗。 

通过吞咽食物、呕吐或者催吐的方法去除鱼刺，不但没有用，反而会增加局部压力，使鱼刺可能扎得更深，增加取出异物的难度，甚至更易划伤食道和血管，可导致感染、出血等严重后果。

至于不少老人推崇的喝醋法更是没有什么作用，有研究发现，要把鱼骨泡在2%的醋酸里60分钟、再在120℃下加热60分钟，才能达到较好的骨软化效果。

而我们喝醋时，醋只是在喉咙一掠而过，根本起不了作用，而且浓度太高太酸的醋还会损伤食管与胃黏膜，加重局部的损伤。

所以，出现鱼刺卡喉的情况后，一旦无法自行吐出，需要及时送医治疗。